Klasszikus fagylaltok

Citrom, puncs, vanília, csokoládé...... a 70-es, 80-as években még nem volt ilyen sokfajta alapanyag. Nem volt professzionális fagylalthűtő, még sóoldatos rendszerrel hűtötték, henger tartályokból árulták a fagyit. Ezek a rendszerek miatt nem tudott a cukrászat több variációt készíteni. Sokszor mondjuk azt " azok a békebeli fagylaltok" persze akkor könnyebb volt a választás, ma már valljuk be elég nehéz választani amikor egy 48 vagy 72 tégelyes fagylaltpult előtt állunk...... pedig mi csak fagyizni szeretnénk.